2) 심토파쇄

  심토 파쇄효과는 토양 물리성 개량에 의해 뿌리 호흡 및 각종 미생물의 호흡에 필요한 토양내 공기가 현저히 증가하여 뿌리활력 증진만 양수분의 원활한 흡수가 이루어진다. 실시 시기는 일반적으로 폭기식에 의한 경우는 뿌리 손상이 적으므로 생육이 왕성한 시기를 제외하고 계절에 관계없이 실시 할 수 있으나 봄에는 2~3월 상순 여름에는 8월 상순 2회 처리가 효과적이라고 할 수 있다. 그러나 여름처리에서 한발기에는 뿌리 절단으로 피해가 우려되므로 가급적 피하는 것이 좋다.

 (표 3) 심토 파쇄에 의한 토양 물리성 개량 효과

구 분	통기성 (cm/sec)	기상 (%)	경도 (mm)	가비중 (g․cm-3)	뿌리밀도 (mg․350cm-3)
심토파쇄	1.32	28.9	24.6	1.28	570
무처리	1.14	18.6	26.0	1.41	70

  처리 방법은 트랙터를 이용할 경우는 21HP 이상의 트렉터에 심토파쇄기를 부착하여 공기압력은 10kg/cm²으로 40~60cm깊이에서 일시에 압축공기를 터트리며. 건조할 때 보다 토양에 수분이 있을 때 처리반경의 효과가 크다.

  처리 간격은 배나무의 수관 바깥부위 지점에서 2~3m간격으로 처리하면 토성에 따라 파쇄반경 2.0~2.5m 정도의 균열을 얻을 수 있다. 점토질 토양에서는 토양수분이 적당할 때 심토 파쇄 효과가 크다.

4. 밑거름 시용은?

   배나무의 적정 시비량은 토양조건, 품종, 나무세력, 목표하는 수량 등의 요인에 따라 달리하여야 하는데 예를 들어 올해 자신의 과수원 배나무의 잎색이 곱게 단풍이 들면서 일시에 낙엽이 지는 과원은 수체내 영양상태가 좋은 상태이나 수체내 영양상태가 불량하거나 질소가 과다한 과원은 낙엽이 다른 과원에 비하여 늦거나 푸른색이 남고 낙엽시기가 고르지 않게 오랫동안 계속된다. 이런 과수원은 동계에 계분 등 질소질이 많은 가축부산물 퇴비는 가급적 사용을 피하고 질소질 비료를 줄여서 시용한다.

   그러나 일반적으로 토양 분석과 함께 엽분석을 실시하여 무기양분의 과다 또는 결핍정도를 파악한 후 시비량을 결정해야 한다.

1) 토양분석에 의한 시비량 결정

     토양은 크게 비옥토와 척박토로 구분되고, 대부분의 배나무는 비옥토에 재식하게 되지만 각각의 토양마다 토성과 토질이 다르고 특히 토양의 무기성분 조성은 더욱 변이가 심하다. 따라서 시비량을 결정하기 위해서는 토양분석을 통하여 부족한 성분은 더 많이 시용하고 과다한 성분은 줄여야 한다. 토양분석은 매년 실시하는 것이 좋으며 인근 농업기술센터나 과수 관련 농협에 의뢰하면 과원내 비료성분 함량 및 시비량이 기재된 토양 시비 처방서를 받아 볼 수 있다.

 2) 엽분석에 의한 시비량 결정

     엽 분석은 배 잎의 무기성분을 분석하므로써 배나무의 영양상태를 진단할 수 있고 그 결과를 바탕으로 적정 시비량을 추정할 수 있다. 잎의 영양수준은 그 적정수준이 달라지며 한 과수원에서도 나무에 따라 차이가 심하고 같은 나무더라도 잎의 채취부위에 따라 변화가 많다. 엽시료 채취는 신초생장이 안정된 시기(7월~8월 상순)에 과수원에서 대표적인 나무 5~10주를 선정하여 식물체의 적정부위(수관 외부에 도장성이 없고 과실이 달리지 않은 신초의 중간부위)의 엽 50~100매를 채엽하여 사용하면 된다.

     옆의 무기성분 함량에 영향을 미치는 주요 요인은 토양환경, 품종, 시비량, 시료의 채취시기 등이다. 식물의 양분흡수는 식물의 생리적 특성외에 토성, 토양 수분함량, 토양 비옥도 등의 토양환경에 영향을 받는다.

 3) 시비 방법

    과수의 수평근군은 수관보다 멀리 분포하며 양분흡수의 주체가 되는 잔뿌리는 수관 바깥 둘레에 많이 분포한다. 그리고 수직 근군의 분포는 지표로부터 60cm사이에 대부분이 분포하고 있다. 과원의 시비방법에는 윤구시비, 도랑시비, 방사시비, 전원시비법 등이 있으나 수령, 토양조건, 경사도, 시비시기 등에 따라 이들 중 하나 또는 둘을 병용하는 것이 바람직하다.

    유목기에는 윤구시비나 방사선구 시비를 하는 것이 좋으나 윤구시비는 방사선구 시비보다 토양의 심경효과도 크고 비효도 높지만 많은 노력이 소요되므로 재식 후 2~4년째까지 하는 것이 경제적이며   성목원의 경우 전원 시비를 원칙으로 한다.

    배수가 불량한 과원에서는 윤구시비나 방사구 시비를 행하면 물이 괴게 되어 나무의 생육을 오히려 해롭게 하므로 배수시설을 설치하거나 배수가 되는 방향으로 도랑을 파서 물이 빠지게 해야 한다.

 4) 밑거름 시용

     밑거름은 단과지엽과 발육지엽의 생장에 가장 깊은 관계가 있는 비료로서 이 비료의 흡수는 4~5월에 중심적으로 이루어지며 발육지의 생장이 완료되는 7월 이후에는 거의 흡수되지 않는다.

     질소의 경우 연간 시비량의 50~70 %를 이 시기에 시비하는데 퇴비 등 유기질 비료는 밑거름으로 시용 하는 것이 효과적이다.

     석회와 고토는 전량 밑거름으로 가급적 땅속 깊이 골고루 섞이도록 시비하며 칼리의 경우 시비량의 50~60%를 시용하고 과다 시용은 칼슘과 마그네슘의 결핍을 조장하므로 금해야 한다. 석회의 단용시에는 토양이 딱딱해지고 지렁이 등 익충이 사멸하는 문제점이 발생하므로 유기물 살포 후 석회를 시용하는 것이 유기물 분해 속도가 촉진되어 토양 입단화에 효과적이다.

(표 4) 배나무에 대한 분시비율 및 시비시기 (단위 : %)

구분	비료성분				시비시기
	질소	인산	칼리	석회
밑 거 름 웃 거 름 가을거름	70 10 20	100 - -	60 - 40	100 - -	휴면기  5월 하순 조생종 9월 하순, 만생종 10월 중순